5 cervejas para começar a tomar as “artesanais”

Uma lista com cinco rótulos simples, de baixo custo e boa disponibilidade para começar a beber as artesanais.

Você gosta de beber cerveja, seja lá qual for, mas ainda não conhece rótulos que sejam legais para começar a tomar as artesanais?

Tem muita cerveja por aí. São muitos estilos bem diferentes e outros praticamente iguais, difíceis de distinguir. Assim como a Bia Amorim disse na nossa entrevista, quem decide se inteirar no assunto tem que ir atrás de muitos cursos, harmonizações e estudos para tentar entender todo o universo da cerveja “artesanal”.

Mas vamos lá, ninguém aqui tem que ser especialista para curtir uma ótima cerveja e muito menos quer alguém dando pitaco na sua cerveja favorita, não é?

Pensando nisso, VoG trouxe aqui uma sugestão de cervejas de entrada, aquelas que além de serem boas cervejas, vão mostrar que cerveja artesanal não precisa ser “cheia de coisa” e que não precisa ser o olho da cara.

Obs: Os preços são uma média dos sites nos quais as cervejas estão disponíveis.

Colorado Appia – Wheat Ale (R$13, 600ml, no Pão de açúcar)

O grande carro chefe da Colorado. É uma cerveja leve com um dulçor moderado que não reduz a refrescância. Varia um pouco de lote para lote, mas normalmente traz o mel e o aroma de miolo de pão ou biscoito água e sal – vindos do malte – com certa evidência.

Pode ser uma ótima opção para quem não quer trocar a refrescância nem o custo-benefício, além de ter a opção em lata, que facilita o consumo em um churrasco ou na praia.

Hoegaarden – Witbier (R$8, 330ml, no Pão de Açúcar)

Uma das witbiers mais famosas do mundo, a Hoegaarden é também uma das melhores opções para quem gosta de uma cerveja leve, refrescante e ainda assim histórica. Os aromas de casca de laranja e semente de coentro são presentes e evidentes, assim como as witbiers mandam. Witbier, por sinal, é uma ótima aposta para qualquer cervejaria ou novo consumidor, já que não custa caro para fazer ou comprar e serve bem demais à ideia que o brasileiro tem sobre cerveja.

Desde que começou a ser produzida nacionalmente, pode ser encontrada por bons preços e vez ou outra pode-se encontrar algumas promoções em supermercados por aí.

Spaten – Munich Helles (R$3,79, 350ml, no Pão de açúcar)

A Spaten é uma das cervejas mais consumidas no dia a dia na Alemanha. Por mais que pareça muito com as nossas cervejas do dia a dia em termos de sabor, ela é mais refinada, com os aromas de malte (miolo de pão, biscoito água e sal) equilibrados com o leve amargor do lúpulo.

Sem dúvida é a próxima que você deveria testar, não só pelo preços mas porque é uma cerveja muito importante!

Todas as da Patagônia (IPA, Bohemian Pilsner, Weiss e Amber) (R$4,99, 350ml, no Pão de Açúcar)

Com essas dá para fazer uma aula de iniciação no mundo cervejeiro com tranquilidade. Mais uma aposta da Ambev na popularização dos estilos artesanais.

• IPA: mais amarga, mas bem aromática com aromas de frutas cítricas como maracujá, grapefruit e abacaxi. Os maltes caramelados também são uma delícia.
• Bohemian Pilsner: é a evolução das nossas cervejas de massa. Parece uma versão mais perfumada e um pouco mais amarga, mas continua muito refrescante e fácil de beber.
• Weiss: essa aqui é mais parecida com a hoegaarden, com aromas de casca de laranja e coentro. Super refrescante!
• Amber: por fim, a Amber foca seu sabor no malte caramelado e um corpo leve. Também muito fácil de beber, harmoniza perfeitamente com um churrasquinho!

Maniacs IPA (R$8,50, 350ml, no Pão de Açúcar)

A Maniacs traz tudo o que o mercado tanto toma hoje em dia: aromas frutados, álcool médio e corpo baixo com poucas características marcantes de malte. Exatamente pela carga de lúpulos, as IPAs do mercado costumam pender para preços maiores, mas essa aqui não vai muito longe e é também uma boa opção para quem quer começar a tomar IPAs!

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