Qual a temperatura ideal para cada tipo de cerveja?
A indicação de temperatura fala sobre o ideal para cada estilo, não quer dizer que está errado tomar mais gelada ou quente!
Geladaça!!
Quando você quer se refrescar na praia ou piscina, escolha cervejas como pilsen e american lager, cuja temperatura ideal é de
0 a 4ºC
Quer uma regra legal?
Se vai harmonizar sua cerveja, então o ideal é sempre um pouco mais quente!
Por exemplo, as cervejas de trigo são ótimas na faixa de
5 a 7ºC
Vai tomar IPA?
As amadas IPAs variam muito, então segue a ideia:
- Session e Cold IPA: 4 a 7ºC
- English e American IPA: 7 a 10ºC
-Imperial ou double IPA: 10 a 12ºC
Outra regra legal:
Se a cerveja é muito doce ou muito alcoólica, como Imperial Stouts, Strong Ales e Barley Wine, então quanto mais quente melhor!
12 a 15ºC
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